食療菜譜：
小根蒜炒雞蛋
材料：小根蒜，雞蛋，大豆油，鹽，味精，姜末，十三香;
做法：
1.先將小根蒜摘干凈，然后用水洗凈，洗干凈后再用水泡一會，最后控掉水分，將小根蒜切成碎末備用;
2.雞蛋打入碗中，將雞蛋液打勻，加入小根菜、鹽、味精、姜末、十三香攪勻;
3.鍋內(nèi)放入大豆油，將油燒至七成熱時，放入調(diào)好的雞蛋液和小根蒜，小火翻炒大約2分鐘左右，出鍋裝盤即可。
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食療菜譜：
小根蒜炒雞蛋
材料：小根蒜，雞蛋，大豆油，鹽，味精，姜末，十三香;
做法：
1.先將小根蒜摘干凈，然后用水洗凈，洗干凈后再用水泡一會，最后控掉水分，將小根蒜切成碎末備用;
2.雞蛋打入碗中，將雞蛋液打勻，加入小根菜、鹽、味精、姜末、十三香攪勻;
3.鍋內(nèi)放入大豆油，將油燒至七成熱時，放入調(diào)好的雞蛋液和小根蒜，小火翻炒大約2分鐘左右，出鍋裝盤即可。
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