草莓
草莓富含抗氧化劑植酸,對細(xì)肥有保護作用,能抑制癌細(xì)胞的生長。草莓還含有鞣花酸,能抑制和防止黃曲霉素、亞硝胺、多環(huán)芳香碳?xì)浠衔锏鹊闹掳┳饔?。?jīng)常吃草莓可抑制熏烤、霉變、腌制等類食物所產(chǎn)生的癌變作用。
草莓
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