韭菜
窩藏地點:葉
菜販給韭菜等葉菜噴藍礬,可保鮮,并使顏色鮮亮、不容易蔫。
建議:在購買時要注意,普通韭菜呈現(xiàn)出不發(fā)亮的青草綠色,筆挺飽滿;藍礬韭菜看上去像打了蠟一樣有光亮,鮮艷異常,而且隱約有藍色斑點。
韭菜
窩藏地點:葉
菜販給韭菜等葉菜噴藍礬,可保鮮,并使顏色鮮亮、不容易蔫。
建議:在購買時要注意,普通韭菜呈現(xiàn)出不發(fā)亮的青草綠色,筆挺飽滿;藍礬韭菜看上去像打了蠟一樣有光亮,鮮艷異常,而且隱約有藍色斑點。
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