黑豆：補血圣品
我國自古以來就認為吃豆對身體有益，黑豆還有一個功效，就是補血。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達36%-40%，相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸。黑豆的食用方法可以根據(jù)各人喜好來定，在產(chǎn)后可以食用黑豆煮烏骨雞。
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黑豆：補血圣品
我國自古以來就認為吃豆對身體有益，黑豆還有一個功效，就是補血。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達36%-40%，相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸。黑豆的食用方法可以根據(jù)各人喜好來定，在產(chǎn)后可以食用黑豆煮烏骨雞。
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