冬季人體總要去調(diào)節(jié)自己去適應(yīng)這樣的氣候,所以也就涉及到冬季的養(yǎng)生,而談到養(yǎng)生又不得不說到吃上,那么下面小編給你介紹冬季吃這6種食物養(yǎng)生有防病,希望能幫助您過一個健康的冬季。
冬季多吃這6種食物養(yǎng)生又防病
1、山楂
山楂是這個季節(jié)最具健胃消食功效的藥食兩用水果。明代藥學(xué)著作《本草通玄》中記載山楂能“消油垢之積”;《本草綱目》說它“化飲食,消肉積”;《本草再新》記載山楂能“治脾虛濕熱,消食磨積,利大小便”。現(xiàn)代研究表明,山楂中的枸櫞酸能明顯增加胃蛋白酶的活性,增強消化肉食等蛋白質(zhì)的功能。需要提醒的是,山楂有活血化瘀、刺激子宮收縮的作用,因此孕婦不宜過多食用山楂,以免誘發(fā)流產(chǎn)。
2、山藥
中醫(yī)認為山藥味甘性平,補氣而不壅滯上火,補陰而不助濕滋膩,為培補中氣最平和之品,歷來為眾醫(yī)家所贊譽,堪稱補脾第一良藥?!侗静菥V目》記載其“健脾胃、止泄痢”。《景岳全書》說山藥能“健脾補虛,治諸虛百損,療五勞七傷”?,F(xiàn)代藥理學(xué)揭示,山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有助增強消化吸收功能,不論脾陽虧虛還是胃陰虛的人,皆可食用。


