大寒·食

大寒飲食，宜減咸增苦，多吃如芹菜、萵筍、生菜、苦菊之類抵御腎水，滋養(yǎng)心氣，以保心腎相交、陰陽平衡的食物。

宜多吃淮山、山楂、柚子等具有健脾消滯功效的食物。

宜喝紅茶普洱，亦可以起到驅(qū)寒保暖的作用。

宜多飲水，不宜飲酒及多食辛辣刺激及生冷食物。

大寒期間如需要通過飲食進補，則推薦具有暖性的肉食，如狗肉、牛肉、雞肉、羊肉、蝦等；蔬菜有黃豆、胡蘿卜、韭菜、油菜、香菜等；水果有橘子、柚子等。