蘆筍——菜中之珍

研究證明，蘆筍對癌細(xì)胞的抑制率達(dá)93.7%，對各種癌癥都有療效。對皮膚癌、膀胱癌、直腸癌、和乳腺癌有明顯療效。其抗癌主要是因?yàn)樗缓?、葉酸和組織蛋白。蘆筍還可作為輔助治療手段，減輕化療和放療引起的各種不良反應(yīng)。

治療癌癥：鮮蘆筍500克洗凈，去老皮，切成段，絞汁，分3次服用，放入冰箱保存，堅(jiān)持服用，不可中斷，才能達(dá)到應(yīng)有的效果。