今天要介紹的是一款豆類植物，夏天吃豆勝過(guò)吃肉，能讓你遠(yuǎn)離心血管疾病的困擾。夏天能選擇的豆類有很多，例如荷蘭豆、扁豆、豇豆、毛豆，今天要說(shuō)的就是豆類第一豆，有著極好的養(yǎng)生功效的毛豆！

毛豆就是新鮮連莢的黃豆，口感很好，更是有著比黃豆豐富兩倍的維生素C。毛豆好處多多，能夠有益于身體健康，大家可以來(lái)看看毛豆的益處所在。

【毛豆的好處】

預(yù)防骨質(zhì)疏松

毛豆里含有黃酮類化合物，是天然的植物雌激素，能夠改善人體內(nèi)的雌性激素，有益于緩解由于更年期中引起的身體不適，特別是大豆異黃酮，可以起到預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。

降血脂膽固醇

毛豆可以稱得上是去三高的良藥，它有著一些化合物能有效清除血管壁上的脂肪，從而起到降血脂的作用。另外毛豆中還含有不飽和脂肪酸，例如亞油酸和亞麻酸，都是人體中不可或缺的一種脂肪酸，可以用來(lái)改善脂肪代謝，有著降低膽固醇的功效。還可以預(yù)防或輔助治療高血脂、冠心病、肥胖等疾病。

加快消化、改善便秘

毛豆是一種富含食物纖維的豆類植物，能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從而起到助消化、改善便秘等胃腸不適的病癥，還可以用來(lái)降低膽固醇和血壓。

降血壓、防中風(fēng)

毛豆富含著鉀這種物質(zhì)，能夠補(bǔ)充由于夏天流汗所失去的鉀，緩解了鉀流失所導(dǎo)致的食欲不振、精神不振，還能防止高血壓和中風(fēng)的發(fā)生。