為提高消費者對這些產(chǎn)品的警惕，1月28日，國際食品包裝協(xié)會公布了“2010年度中國食品包裝行業(yè)‘十大隱憂產(chǎn)品’”，其中包括一次性塑料餐飲具、食品用塑料袋、置物盤、紙杯、太空杯與嬰兒奶瓶、PVC(聚氯乙烯)保鮮膜等。

　警惕偽劣產(chǎn)品誤導消費者

一次性塑料餐飲具中最常見的是發(fā)泡塑料餐盒，很多快餐店使用的都是便宜、劣質(zhì)的發(fā)泡塑料餐盒。國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅說，為降低成本，在劣質(zhì)的一次性塑料餐飲具生產(chǎn)中，企業(yè)大量使用工業(yè)級碳酸鈣、滑石粉、石蠟等有毒有害原輔材料，或加入有致癌作用的熒光增白劑掩蓋雜質(zhì)，甚至添加了來源不明的廢塑料。如長期使用，有毒有害物質(zhì)將滲入食物內(nèi)，可能導致消費者慢性中毒。

食品用塑料袋也是消費者經(jīng)常使用的產(chǎn)品，由于直接與食品接觸，國家對食品用塑料袋不僅原料要求高，而且要求應在食品袋上注明“食品用”字樣。然而，目前市場上非正規(guī)的食品用塑料袋，不僅沒有標注字樣，甚至是用廢塑料等違規(guī)原輔材料、染色生產(chǎn)的；有的是偽造或冒用他人QS生產(chǎn)許可證欺騙消費者；還有部分食品用塑料袋厚度不足0.015毫米，屬于國家明令的淘汰類產(chǎn)品。

董金獅說，由于宣傳力度不足，許多消費者都不了解非食品用與食品用塑料袋間的區(qū)別，使用非食品用塑料袋盛裝食品的情況時有發(fā)生。

密胺餐具又稱仿瓷餐具，去年國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局對劣質(zhì)仿瓷餐具進行了圍剿，但劣質(zhì)餐具改頭換面照樣出現(xiàn)在市場上。目前市場上部分置物盤是用有毒尿素甲醛樹脂生產(chǎn)的仿瓷餐具，再穿“置物盤”新衣，并在產(chǎn)品上印制盛裝水果等食品圖案，放在正規(guī)仿瓷餐具旁銷售，誤導消費者將“置物盤”當作可盛裝食品的器具。

其實，即使是合格的密胺仿瓷餐具，對使用條件也有要求，尤其是不能用微波爐加熱。合格密胺餐具使用溫度不應超過150℃，用脲醛樹脂生產(chǎn)的不合格餐具耐溫只是80℃。在80℃以上，脲醛樹脂仿瓷餐具就會揮發(fā)致癌物質(zhì)甲醛。