長(zhǎng)期使用含雙酚A產(chǎn)品易致癌

2010年度中國(guó)食品包裝行業(yè)“十大隱憂產(chǎn)品”評(píng)選提示，目前市場(chǎng)上充斥著大量不合格紙杯，主要原因是劣質(zhì)紙杯生產(chǎn)廠家為減少成本，使用回收廢紙、廢塑料進(jìn)行生產(chǎn)；為增白，還在原料里增加了一些國(guó)家明令禁止用于食品包裝生產(chǎn)的熒光劑等；為使紙杯外圖案更鮮艷，使用劣質(zhì)含苯型油墨，由于含有苯、甲苯、二甲苯等有害溶劑，汞、鉛、砷等重金屬，對(duì)人體存在嚴(yán)重危害。

而太空杯與嬰兒奶瓶之所以入選“十大隱憂產(chǎn)品”，是因?yàn)椴糠植环ㄆ髽I(yè)在生產(chǎn)太空杯與嬰兒奶瓶時(shí)，添加了雙酚A。雙酚A大量用于生產(chǎn)環(huán)氧樹脂、聚碳酸酯、聚酯樹脂等，可用作聚氯乙烯穩(wěn)定劑、塑料抗氧化 劑、紫外線吸收劑、農(nóng)用殺菌劑、橡膠防老劑等。

雙酚A屬低毒品，實(shí)驗(yàn)證明，人體長(zhǎng)期使用含有雙酚A的食品包裝，有可能導(dǎo)致前列腺癌、乳腺癌、糖尿病及心臟、肝臟等器官的病變。目前，歐盟各國(guó)逐漸對(duì)有機(jī)化工原料雙酚A下達(dá)了禁令。

部分超市出售熟食用PVC保鮮膜包裹，由于PVC保鮮膜內(nèi)含較多增塑劑，用它包裝肉食、熟食、油脂食品或用微波爐加熱，均可能導(dǎo)致增塑劑與氯乙烯單體溶出到食物中。有些消費(fèi)者用PVC保鮮膜包裹身體減肥，也會(huì)導(dǎo)致增塑劑和氯乙烯單體溶出，威脅健康。此外，由于對(duì)健康和環(huán)境存在危害，PVC熱收縮膜、食品包裝材料及添加劑、奶制品包裝袋、商品過度包裝也被列入2010年食品包裝行業(yè)“十大隱憂產(chǎn)品”。