摘要：營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，夏季西紅柿拌白糖，不如用蜂蜜。因?yàn)榉涿蹫樽萄a(bǔ)養(yǎng)生佳品，甘而平和，西紅柿有生津止渴、健胃消食的功效，二者同食具有滋陰生津，養(yǎng)血補(bǔ)血，利水降壓等功效。