春季,萬(wàn)物復(fù)蘇,整個(gè)季節(jié)都洋溢著春天的氣息,在感受春天氣息的同時(shí),更要注意春季飲食養(yǎng)生,下面就跟隨小編一起去看看吧!
土豆
眾所周知,鉀元素可以預(yù)防高血壓和中風(fēng),而纖維素有助于排除身體里的有害物質(zhì)和廢物。在重量相同前提下,比起一般的蔬菜或水果,土豆能提供更多的鉀和纖維素。
大蒜
大蒜中的活性物質(zhì)——蒜素,有助于人體抵抗感冒和流感的侵襲,增強(qiáng)免疫力。不過(guò)要讓大蒜發(fā)揮作用,最好把它拍碎后,在室溫下放一會(huì)兒再開(kāi)始料理,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
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