冬天多吃四類食物不怕冷
1、肉類
肉類含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，這些正好是產(chǎn)熱的，所以冬天不速之客要適當(dāng)進(jìn)食肉類，尤其是羊肉、狗肉，可可促進(jìn)新陳代謝，加速血液循環(huán)，從而起到御寒的作用。
2、根莖類
富含礦物質(zhì)的根莖類蔬菜，如胡蘿卜、山芋、藕、菜花、土豆等能夠有效提高人體的抗寒能力。
3、鐵質(zhì)含量高的食物
缺鐵性貧血所引起的血液循環(huán)不暢可使機體產(chǎn)熱量減少，從而導(dǎo)致體溫偏低。因此，常食用動物血、蛋黃、豬肝、牛腎、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等富含鐵質(zhì)的食物，對提高人體的抗寒能力大有裨益。
4、含碘食物
甲狀腺素能加速體內(nèi)組織細(xì)胞的氧化，使基礎(chǔ)代謝率增強、血液循環(huán)加快，從而達(dá)到抗冷御寒的目的。一般含碘量高的食物都可以促進(jìn)甲狀腺素分泌，如海帶、紫菜、貝殼類、菠菜、魚蝦等。
冬天防寒食物推薦：
1、核桃
核桃含有40%~50%的脂肪，其中多數(shù)為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動脈硬化及高血壓的功效。此外，核桃仁中還富含磷脂和維生素E，具有增強細(xì)胞活性，促進(jìn)造血功能，增進(jìn)食欲的功效。這些都對提高身體健康，抵御寒冷大有益處。
2、辣椒
辣椒中含有豐富的辣椒素，這種物質(zhì)能夠促進(jìn)人體新陳代謝，幫助人體抗寒抗潮，同時還有助于降低心臟病及動脈粥樣硬化的風(fēng)險。但是，食用過多也會刺激胃，所以量要控制好。
3、紅糖
紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、活血化瘀的作用，也適合老人和貧血的兒童食用。紅糖加桂圓、姜汁一起煮開，做成紅糖桂圓姜水則有補血溫中的作用，在寒冷的冬天里不再手腳冰涼。
4、牛肉
牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，可以有效補血養(yǎng)血，冬季食用牛肉還可以暖胃補益。
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