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冬季必喝的養(yǎng)生湯原來做起來這么簡單

來源：健康一線 2016年12月17日手機(jī)看

冬季天氣干燥，多喝點(diǎn)湯品有得利于滋陰潤燥，接下來就讓小編為大家推薦幾款適合冬季食用的養(yǎng)生湯，一起來看看吧！

一、黃豆豬腳湯

材料：豬腳一只、黃豆200克、平菇50克、土豆50克。

做法：先將黃豆置于清水中浸泡2個(gè)小時(shí)，豬腳剁成小塊，然后把豬腳同冷水一起放入鍋中煮開，此時(shí)豬腳湯一定會(huì)有很多的浮沫，這個(gè)時(shí)候建議把湯倒掉，把豬腳洗干凈然后在放回鍋中，加入泡好的黃豆用中火慢慢燉煮直至豬腳肉爛即可加入土豆或平菇、食用鹽等再慢燉幾分鐘即可出鍋。

此湯含有豐富的膠原蛋白、鈣質(zhì)，常吃有永葆青春之功效，但是在食用的過程中切忌食用過量。

二、木棉花炒扁豆煲鯽魚湯

材料：炒扁豆30克、木棉花20克、苡米15克、鯽魚一條、豬瘦肉150克、生姜適量。

做法：先將所有的材料處理干凈，然后同2500毫升的清水一起用武火煮沸，之后改文火慢慢燉煮90分鐘即可，依據(jù)個(gè)人的口味進(jìn)行調(diào)味即可。

此湯具有健脾、除煩、祛濕等作用，最適合秋冬季節(jié)食用了。