盛夏來了!除了酷熱難當(dāng),食欲不振也是一大問題,面對琳瑯滿目的水果、食材,真心覺得腸胃不爭氣。那么,夏天怎樣才能開胃呢?對于吃貨而言,當(dāng)然是用吃來拯救食欲不振最完美啦!
怎么吃?
1、適量吃“苦”
夏天濕氣重,濕邪容易困脾,影響脾胃的消化吸收功能,因此很多人一到夏季就不怎么吃東西。這個(gè)時(shí)候可以適量的吃些苦味食物,因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為,味苦能瀉,吃苦味的食物有助于利濕健脾。并且苦味以其清新爽口的特性能夠刺激味蕾,增進(jìn)食欲。
常見的苦味食品有:萵筍葉、萵筍、苦瓜、香菜、荸薺、杏仁、薄荷葉等等。
2、吃些水果開胃
夏季人體很容易受到外界悶熱環(huán)境的影響,食欲會很差,可以嘗試多吃些清涼的水果,解暑開胃,如西瓜、蘋果、提子、烏梅、蜜桔等都是不錯(cuò)的解暑食物。
3、飲食宜清涼爽口
夏季飲食宜以清涼爽口為主打,那些肥厚、油膩的食物可盡量少吃,以免阻礙脾胃消化,加重食欲不振的情況。
菊花茶、綠豆湯、西瓜汁等都具有解暑除煩的功效,適當(dāng)吃一些有助于恢復(fù)食欲。
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