據(jù)日本《產(chǎn)經(jīng)新聞》報道，3月15日，日本國立癌癥研究中心、日本國立循環(huán)器官疾病研究中心的研究小組宣布，根據(jù)他們的研究顯示，經(jīng)常喝綠茶、咖啡的人和不喝的人相比，中風(fēng)的可能性要低2成。綠茶里有保護血管的功效、咖啡里含有改善血糖值的功效，因此，降低了中風(fēng)的可能性。
研究小組從1990年代后半開始，在平均13年里、追蹤調(diào)查了大約8萬2千名居住在東北至沖繩的45-74歲男女。調(diào)查期間，共有3425人患上腦出血、腦梗塞、蛛網(wǎng)膜下腔出血等被統(tǒng)稱為中風(fēng)的疾病。
追蹤調(diào)查開始時，調(diào)查人員將調(diào)查對象分成“完全不喝綠茶”、“每周喝1-2次”、“每周喝3-6次”、“每天喝1杯”、“每天喝2-3杯”、“每天喝4杯以上”的幾個小組，進行分析。分析結(jié)果顯示：和不喝綠茶的小組相比，每天喝1杯以上的小組患腦出血的風(fēng)險降低了22-35%。從全體中風(fēng)病人來看，每天喝2-3杯以上的人，中風(fēng)的風(fēng)險降低了14-20%。
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