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買酸奶萬(wàn)萬(wàn)不能忽視的問(wèn)題

來(lái)源：健康一線 2016年09月26日手機(jī)看

很多人都很喜歡喝酸奶，酸奶的美味惹人愛(ài)，不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且加工過(guò)程還揚(yáng)長(zhǎng)避短，成為更加適合于人類的營(yíng)養(yǎng)飲品。面對(duì)市面上各種各樣的酸奶，買酸奶也是一個(gè)技術(shù)活，那么該如何選購(gòu)酸奶，如何健康飲用酸奶呢？

1.乳酸菌飲料≠酸奶

超市酸奶貨架上的品種，是不是經(jīng)常讓你眼花繚亂，不知道選哪個(gè)好?這里只需要你記住一點(diǎn)：要買“酸奶”，而不是“乳酸菌”!

簡(jiǎn)單地說(shuō)，前者是奶，后者是飲料。

2.保質(zhì)期越短越好

一些上班族都喜歡周末去超市囤貨，買酸奶的時(shí)候，也是盡量選擇保質(zhì)期長(zhǎng)的，其實(shí)奶制品保質(zhì)期越短越好。

可以這么理解，保質(zhì)期越長(zhǎng)的東西，各種添加劑防腐劑越多。