除了 牛奶 和 豆腐 ,你知道的 補(bǔ)鈣 食物還有哪些?近日,大眾養(yǎng)生網(wǎng)刊出“牛奶之外的補(bǔ)鈣能手”。
1.芥藍(lán)
每100克芥藍(lán)的鈣含量高達(dá)128毫克,而相同質(zhì)量的牛奶鈣含量為100毫克左右。此外,芥藍(lán)的營養(yǎng)十分豐富,比如胡 蘿卜 素、 維生素C 等含量很高。
2. 西蘭花
每100克西蘭花含鈣67毫克,是很好的鈣來源。多吃西蘭花還會(huì)降低結(jié)腸癌、膀胱癌等癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
3. 毛豆
每100克毛豆含鈣135毫克,它還是 膳食 纖維的好來源,同時(shí)還含有皂甙、低聚糖等保健成分。
4. 小 白菜
小白菜是綠葉菜中的補(bǔ)鈣佼佼者,每杯(228克)含鈣205毫克。小白菜還富含維生素C、 胡蘿卜 素和鉀等礦物質(zhì)。
5. 無花果
每半杯(114克)無花 果干 含鈣121毫克。無花果還富含膳食纖維以及鉀和鎂等礦物質(zhì)。
6. 沙丁魚
每100克沙丁魚含鈣184毫克,而且它還富含 維生素D ,有利于促進(jìn)鈣的吸收和利用。
7. 秋葵
每杯(228克)秋葵含鈣82毫克。秋葵含有緩解便秘的非水溶性纖維,而且含有維生素B6和 葉酸 。
8. 杏 仁
每28克杏仁含鈣75毫克。杏仁是對人體健康有益的堅(jiān)果之一,還富含 維生素E 和鉀。
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