轉(zhuǎn)眼又到了冬天，天氣干燥，再加上人們喜歡吃一些熱的火鍋或者其他熱性食品來取暖，經(jīng)常會造成人們上火的癥狀。其實相信大家也都知道，冬天上火確實是一件很麻煩的事情，那么上火怎么辦呢?有什么食物降火效果比較好呢?吃什么降火?
食療一直都是很不錯的治療方法，那么哪些食物可以有效去火呢?上火的飲食療法有哪些呢?
“上火”的飲食療法
一、番茄
性寒，味甘。
功用：番茄清熱消暑，涼血生津，利濕消腫，健胃消食，平肝潛陽，養(yǎng)心安神，防曬祛斑，降脂減肥。
二、白蘿卜
生蘿卜，性涼，味甘、辛。
功用：白蘿卜具有清熱解毒，潤肺利咽，生津止渴，通導(dǎo)大便，涼血止血的功效。
三、大白菜
性微寒，味甘。
功用：益胃生津，解渴除煩，利尿通便，止咳化痰，滋陰潤燥，清瀉肺熱，通便利腸。
四、苦瓜
性寒，味苦。
功用：苦瓜清熱解暑，解毒消腫，健脾開胃，解渴明目，益氣解乏，益腎利尿，防癌抗癌。
五、芹菜
性涼，味甘、辛。
功用：清熱平肝，祛痰下氣，利水止帶，解毒消腫，安神定志，美白護膚。
六、菠菜
性涼，味甘。
功用：清熱通便，滋陰補血，平肝理氣，止咳潤腸。
七、薺菜
性平，味甘。
功用：健脾利濕，清熱明目，涼血止血，寬腸通便。
八、蓮藕
性涼，味甘、澀。
功用：蓮藕生津止渴，收斂止血，活血化瘀，健脾止瀉。
九、魚腥草
性寒，味辛。
功用：清熱解毒，消腫療瘡，利尿除濕，健胃消食。
4大類上火食物黑名單
黑名單中的食物分成4類：辛辣刺激與熱性食物、熱性水果、甜食、冰品，讀者可從列舉中的食物舉一反三，躲過上火食物，保持輕松自在的身心。
辛辣刺激與熱性食物
麻辣鍋、鹽酥雞、羊肉爐、人參雞、當歸鴨、炸豬排、羊肉、牛肉、豬肉、雞肉、鱔魚、香料類(如蔥、姜、蒜頭、蒜苗、辣椒、洋蔥)、麻油、四物湯、堅果類(如花生、腰果)、茴香葉、肉桂等，其食物本身的溫?zé)嵝再|(zhì)會加重體內(nèi)之火，使得生理原本蘊藏的火失去平衡，導(dǎo)致上火。
熱性水果
釋迦、榴蓮、荔枝、芒果、龍眼是民眾最常吃的熱性水果，因此，攝取時適量就好。
甜食
人體熱量主要從淀粉、糖分及油脂中獲取，一旦過量攝取熱量上升，相對地火氣也會上升，包括各式蛋糕、甜甜圈、麻花捲、太陽餅、奶油酥餅、鳳梨酥、巧克力、糖果、餅干、添加精致糖的咖啡、茶、可樂、汽水等，都含有豐富的糖分及油脂，想要降火，小點心或飲料就要有所節(jié)制。
冰品
冰品或冰塊會讓血液凝結(jié)在腸胃道，降低血液循環(huán)功能，而且如前文所述也會造成體溫調(diào)節(jié)的失衡，尤其是已有感冒、支氣管炎、免疫力低下、老年人常因虛火旺盛，造成口干舌燥，這時如果沖動飲用冰品更容易加重癥狀，必須忌口。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于上火怎么辦的相關(guān)內(nèi)容，通過文中的介紹，相信大家已經(jīng)知道了什么食物降火，如果你還不知道吃什么降火，可以參考文中的這些食物，降低體內(nèi)的火。
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