5、紅棗熬粥，安神助睡眠

材料：小米，紅棗

做法：紅棗提前用水泡軟；小米洗干凈，放入適量水，再加上紅棗；大火燒開后，轉(zhuǎn)小火煮。適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。

功效：對植物神經(jīng)紊亂、更年期綜合癥者，有清虛火、安心神、治失眠之療效；氣血雙補，中醫(yī)上講，女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀，因此特別適合于女性。還適合給消化不良、伴有厭食的脾虛的孩子食用。

6、紅棗泡酒，血管通暢

做法：拿一個干凈的玻璃瓶裝紅棗，裝八分滿就好，再倒?jié)M紹酒，蓋好瓶蓋放陰涼處。紅棗在泡的過程里很吸收酒，所以每天要看一下酒是不是被吸收的低于紅棗面了，要是這樣得趕緊再加酒。大約過一個星期就可以吃了，每次一般是吃二十個左右的紅棗。

功效：紅棗在浸泡過程中，富含營養(yǎng)的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。紅棗泡酒可以補血，堅持就會讓你白里透紅，健脾、消食、養(yǎng)血，清除血管內(nèi)的垃圾，使氣血通行無阻；壯旺體質(zhì)，減少疾病，健身強體，是養(yǎng)生好酒。