開袋盡快喝完
由于夏季氣溫高,牛奶是細菌的良好培養(yǎng)基,煮沸的牛奶降溫后數(shù)小時,就會被細菌污染并繁殖,飲用后易引起腸道疾病。所以,沒有喝完的牛奶要儲存在冰箱中,不宜久放,以防細菌污染和營養(yǎng)成分被破壞。
最好飲用常溫奶
由于夏天氣溫高,人體消耗了大量的水分,同時由于牛奶性偏寒,又富含蛋白質(zhì),加上中醫(yī)所謂暑濕天氣的影響,消化功能最容易受到損傷,所以有些人喝了牛奶,尤其是冰涼的牛奶,容易出現(xiàn)胃腸道不適的表現(xiàn)。因此,夏季最好飲用常溫牛奶,或是將冷藏牛奶放置一會兒再飲用。
小口喝牛奶
有些人對牛奶的消化吸收能力并不是很好,因此,在飲用牛奶的時候要控制飲用的速度,最好是慢慢飲用。
而且,小口喝牛奶可以讓牛奶與唾液消化酶充分接觸,能讓牛奶在消化道中停留更久有助養(yǎng)分吸收。

