不宜空腹喝

牛奶是一種蛋白質(zhì)含量高的食物，空腹喝牛奶，蛋白質(zhì)就會在缺少糖和脂肪的情況下被迫轉(zhuǎn)為能量消耗，而不能起到它應(yīng)有的營養(yǎng)作用。另外，空腹喝牛奶時，牛奶在胃內(nèi)停留的時間短，不能充分酶解，很快進(jìn)入腸道，影響牛奶的消化吸收。

這些人夏季不宜喝牛奶

胃虛弱者、有飲食積滯的病人、營養(yǎng)過剩的人還有痰濕較盛的人都不適宜在夏季喝牛奶。