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健脾養(yǎng)胃的食譜

  • 來源:健康一線
  • 2017年03月09日
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  • http://www.zouyongjun.cn/health/jkys/ 健康一線 http://www.zouyongjun.cn 健脾 養(yǎng)胃 營養(yǎng)不良 失眠多夢 147

    扁豆苡米燉雞腳

    雞腳100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。將雞腳去衣洗凈飛水,再與洗凈的藥材一起放進燉盅內(nèi),加清水300毫升,隔水燉2小時調(diào)味后服用。

    營養(yǎng)分析:扁豆味甘性溫,補脾而不膩,性溫而不燥;苡米味甘淡、性平;而強筋骨之效以雞腳為最。

    適用人群:因脾虛濕重所致之胃腸炎而見大便泄瀉者尤佳。

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    健脾養(yǎng)胃的食譜

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