夏日高溫暑熱，人們極易患苦夏與中暑?；剂丝嘞幕蛑惺町?dāng)然要去看醫(yī)生，也可以用飲食療法自療。下面介紹幾種方法試用。
黃瓜皮煎汁：
黃瓜皮中含有利尿的物質(zhì)，還含有維生素A和C，可以除去體內(nèi)多余的水分和熱量。對(duì)預(yù)防和消除苦夏、中暑癥狀有效果。
取鮮黃瓜皮30克，加水500毫升，煎到半量，作為1日量，分2-3次空腹喝下。
番茄、檸檬汁：
番茄含有豐富的維生素A和C，還含有檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸，有減輕疲勞、增加食欲的作用。
取兩個(gè)番茄，剝皮、去子、切碎。取半個(gè)檸檬，去皮，榨汁。將番茄碎塊和檸檬汁放入榨汁機(jī)中，榨成汁，作為1日量，分2-3次喝下。
當(dāng)然，吃生番茄，也有同樣的效果。
枇杷葉茶：
枇杷葉中含有扁桃苷，有利尿及緩解苦夏癥狀，消除疲勞，增進(jìn)食欲的作用。還含有維生素B1、B2、C。用鮮枇杷葉適量，去掉枇杷葉上的絨毛，用水洗凈，切碎，曬干。用開水沏著當(dāng)茶喝。
花椒煎汁：
花椒有利尿、消炎、鎮(zhèn)痛作用。因中暑而發(fā)燒、瀉肚時(shí)，喝花椒煎汁有效果。取花椒2克，加水200毫升，煎到半量。作為1日量，分3次喝下。
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