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尿酸高的人不能吃什么

來(lái)源：健康一線(xiàn) 2018年04月17日手機(jī)看

血尿酸高的危害蒲丹西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院

尿酸鳥(niǎo)類(lèi)和爬行類(lèi)的主要代謝產(chǎn)物，微溶于水，易形成晶體。正常人體尿液中產(chǎn)物主要為尿素，含少量尿酸。尿酸是嘌呤代謝的終產(chǎn)物。為三氧基嘌呤，其醇式呈弱酸性。各種嘌呤氧化后生成的尿酸隨尿排出。因溶解度較小，體內(nèi)過(guò)多時(shí)可形成尿路結(jié)石或痛風(fēng)。

那么，尿酸高的人不能吃什么？

少吃肉，但又不能不吃，因?yàn)椋瑒?dòng)物脂肪和動(dòng)物蛋白中含有的蛋白質(zhì)，是其他食物所不可代替的，也是人體所必需的，但一定要控制好量！海鮮和動(dòng)物內(nèi)臟以及火鍋是要嚴(yán)格禁忌的（魚(yú)當(dāng)然屬于河鮮，可以少吃，吃后要多喝水）。否則，無(wú)度飲食肉類(lèi)，你會(huì)前功盡棄。

啤酒是一定要禁忌的！其它酒不飲或嚴(yán)格限制。

少吃豆類(lèi)和含鐵質(zhì)高量的食物。建議多食蔬菜水果等素食，不飲酒。

不吃海鮮，尤其是魷魚(yú)、墨魚(yú)、蝦、螃蟹。

不吃蘑菇，尤其是香菇。

飲食要清淡，少油膩少鹽，多吃粗糧好。