豬腎粥

　　[原料]豬腎2枚，粳米50克，蔥白、五香粉、生姜、鹽適量。

　　[制作工藝]將豬腎洗凈，去筋膜，切細(xì)，粳米淘洗干凈，同入鍋內(nèi)煮成粥，將熟，入蔥、姜、鹽及五香粉調(diào)之。

　　[服法]作早餐食之。

　　[功效]補(bǔ)腎強(qiáng)腰。

　　[應(yīng)用]適用于老年人腎氣不足引起的腰膝軟弱疼痛、步履艱難、耳聾等癥。