秋季陽氣漸收，陰氣生長，保養(yǎng)體內(nèi)陰氣成為首要任務(wù)，而養(yǎng)陰的關(guān)鍵在于防燥。因此，秋季養(yǎng)生貴在養(yǎng)陰防燥，養(yǎng)陰防燥重在于飲食的調(diào)理。以下十類食物，適宜秋季養(yǎng)生調(diào)理的食用：

　　一、菊花

　　菊花可疏風(fēng)平肝，清心除煩，祛燥潤喉，生津明目，解酒毒，對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。老年人秋季可適當(dāng)飲用菊花茶，達(dá)到祛火潤肺的保養(yǎng)目的。

　　二、百合

　　百合味甘、性微寒，歸心、肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用于陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢，精神恍惚等癥狀。

　　三、銀耳

　　銀耳味甘、性平，入肺、胃經(jīng)，自古就是滋陰潤肺的頭等食材，身價(jià)一度與燕窩等同。它還具有增強(qiáng)免疫力的功效，是老年人日常食療養(yǎng)身的好選擇。

　　四、梨

　　梨具有潤燥消風(fēng)，鎮(zhèn)咳止喘，清心降火的作用，可以緩解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性涼，老年人不宜一次吃得過多。脾胃較弱的人，也可以做成冰糖燉梨水，亦是一種很好的食用方法。

　　五、大棗

　　大棗具有寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲、除腥祛味，抗過敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血，是老年人秋季的補(bǔ)養(yǎng)佳品。

　　六、蜂蜜

　　蜂蜜是我國傳統(tǒng)的補(bǔ)養(yǎng)佳品，具有清熱補(bǔ)中，解毒止痛，潤肺養(yǎng)肺的功效，對于神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等均有療效。老年人在秋季可以以蜜代糖，常常服用。但糖尿病者慎食蜂蜜。

　　七、紅薯

　　紅薯被評價(jià)為餐桌上的最佳食物，它具有預(yù)防癌癥、防止便秘、減肥的功效，常吃紅薯可以延年益壽。

　　八、板栗

　　栗子有百果之王的美稱，既可以補(bǔ)脾健胃，又能夠補(bǔ)腎強(qiáng)筋，還具有活血止血作用。在深秋季節(jié)，每天吃幾顆栗子，有利于補(bǔ)養(yǎng)元?dú)?，?qiáng)壯腎精。

　　九、核桃

　　核桃是補(bǔ)腦的最佳食品，亦是補(bǔ)腎固精、溫肺定喘的食療品，對腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好療效。老年人常吃核桃，能夠頭腦清晰、耳聰目明。

　　十、花生

　　中醫(yī)認(rèn)為，花生能扶正補(bǔ)虛，和胃健脾，潤肺化痰，調(diào)氣利水，止血清咽，增強(qiáng)記憶，抗老化，還可以防治動脈硬化、高血壓和冠心病。老年人適量吃些花生很有好處，但不可貪吃過多。