現(xiàn)在是冬春交替、乍暖還寒的早春，天氣尚涼，人體生理機(jī)能一會兒為冬季收縮型，一會又需轉(zhuǎn)變?yōu)榇杭究哼M(jìn)型，需反復(fù)變化調(diào)整。飲食上關(guān)于春天的調(diào)理也流傳許多，中醫(yī)上稱之為“吃春”。接下來我們一起來看看上班族春季宜吃什么？上班族春日食譜的介紹吧。
上班族春季宜吃什么？
1、雞湯：初春是支氣管炎的高發(fā)季節(jié)，預(yù)防辦法之一是喝雞湯。雞湯中有一種特殊的物質(zhì)可增強(qiáng)咽間血液循環(huán)和鼻腔黏膜分泌，對保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞和咽干咳嗽等癥狀大有裨益。
2、加州西梅：健康專家建議，每日應(yīng)食五份水果和蔬菜。而食用方便、易于攜帶的加州西梅，不乏為食用水果的一種簡便易行的方法。西梅的含鈉量極低，而且它能方便地加入到色拉或三明治中來食用。同時，它也可直接作為點(diǎn)心食用。加州西梅是用經(jīng)日光照射成熟后的新鮮梅子，干制而成。它和新鮮的梅子一樣，富含同樣的維生素、礦物質(zhì)和纖維，且便于隨時享用。據(jù)最新科學(xué)研究，加州西梅富含抗氧化劑?？寡趸瘎┠苎泳徣梭w衰老，保持青春活力。
3、海帶：海帶含碘多，碘有助于甲狀腺激素的合成，而甲狀腺激素有產(chǎn)熱效應(yīng)，故冬末初春常吃海帶有一定的御寒作用。
4、動物內(nèi)臟：動物的肝、腎、心等內(nèi)臟所含的維生素B2很多。初春時節(jié)，不少人容易患有口角炎，就是因?yàn)槿狈S生素b2所致。
5、黃色蔬菜：如胡蘿卜、紅薯、南瓜、西紅柿等，因其內(nèi)含豐富的胡蘿卜素，具有提高免疫力作用。
6、橙子：橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞了，維生素C可以避免皮膚受到日光的侵害以及電腦的輻射等等，抑制色素顆粒的形成，使皮膚白皙潤澤。對于熬夜的朋友來說，很多由于休息不夠容易便秘，而橙子中特有的纖維素和果膠物質(zhì)，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)，確保身體健康，增強(qiáng)免疫力。
7、楊桃：含有對人體健康有益的多種成分，如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質(zhì)、酸素。楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉淀，并且有保濕的作用，對改善干性或油性皮膚都有顯著的功效。對于熬夜的女性來說，是有益皮膚的好水果。
8、蘋果：俗話說“每天吃蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”，蘋果含有極豐富的果膠，可以促進(jìn)排泄，防止動脈硬化。熬夜的人很容易出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)而便秘或者肥胖、皮膚變差等，蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存于體內(nèi)的脂肪分解，可有效防止體態(tài)肥胖，增加血色素，使皮膚變得細(xì)膩。
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