一天三餐是我們的飲食習慣,而午餐是一天當中最重要的,具有承上啟下的作用,特別是對于白領來說。這么重要的一餐飯對于白領一族來說,由于時間問題,卻只能就近選擇,大多數(shù)白領午餐都草草解決,久而久之就會造成營養(yǎng)元素的缺乏。那么上班族要如何在現(xiàn)有的條件下,可以把午餐吃得有滋有味呢?下面我們來為你支招。
主食多樣化
這樣可以保證食物營養(yǎng)豐富,主食多樣化:米飯、饅頭、全麥包、水餃、湯面,變換多種主食,有助于增加對于某些粗糧的攝入,有益身體健康。
至少保證一葷一素
葷素合理搭配:最佳的葷素搭配是1∶2,1份葷菜搭配上2份的蔬菜。至少應該保證一葷一素。葷菜中應該多選擇魚類。
菜品應經(jīng)常變換
為了保證營養(yǎng)均衡,菜品經(jīng)常變換,以便能夠攝入更多的營養(yǎng)元素,避免因為長期缺乏某些元素而導致身體隱患。
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