雞蛋餅是家庭中常做的早餐，可以改良一下，搭配些營養(yǎng)菜一起煎制，今天小編加入有美容功效的土豆，這款土豆蛋餅，外皮金黃軟嫩，濃郁的蔥香味，層次分明，聞著香味就已經(jīng)誘人食欲了，搭配一杯牛奶，就非常完美了。
【女性美容護(hù)膚早餐土豆蛋餅】
主料：土豆2個、面粉200g、水300g 、
輔料：火腿腸1根、雞蛋4個、香蔥3根、鹽2平匙、胡椒粉1/3茶匙、五香粉1/3茶匙、雞精1/2茶匙、
步驟：
1.原料圖。
2.土豆擦絲焯水瀝干，用鹽，胡椒粉，五香粉，雞精，食用油1湯匙抓拌均勻。
3.火腿腸切末，香蔥切末。雞蛋在碗里攪拌兩三下。（不要全部攪散）。
4.土豆絲面粉水混合攪拌成糊糊。放置10分鐘后再攪拌一次。
5.鍋里放油，鍋里放入一半面糊。攤平。
女性美容護(hù)膚早餐土豆蛋餅
6.一面焦黃翻身。
7.此時把雞蛋倒入，撒火腿腸香蔥芝麻。稍微凝固沒有液體。
8.翻身看下下面焦黃即可。
9.倒出來切塊。
女性美容護(hù)膚早餐土豆蛋餅
小貼士
煎到焦脆特別好吃，不喜歡焦脆的就少煎一會就是軟的。
土豆的食用效果
1.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物，經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。
2.瘦身
土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
3.美容
女性美容護(hù)膚早餐土豆蛋餅
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。
4.吃出好性格
食物可以影響人的情緒，是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。
5.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養(yǎng)豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
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