油菜中含有大量的纖維素，有助消化、潤(rùn)腸通便的作用，在易上火秋季，不防吃些青菜，有效的祛火，還能預(yù)防便秘，今天小編推薦一款便秘食譜----豆泡燒油菜，絕美的搭配，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一道入味下飯的美味佳肴。
【治療便秘食譜豆泡燒油菜】
主料：豆腐泡300g、小油菜250g、
輔料：油適量、鹽適量、蒜碎適量、醬油適量、五香粉少許、料酒少許、淀粉少許、
步驟：
1.小油菜分好葉，洗凈
2.豆腐泡
3.鍋底少許油，放入蒜碎爆香
4.下入油菜
治療便秘食譜豆泡燒油菜
5.豆泡翻炒油菜變色
6.加入醬油、五香粉、鹽、料酒，適量清水，燒開后用水淀粉勾薄欠即可
治療便秘食譜豆泡燒油菜
小貼士
1、豆腐泡可以用北豆腐切塊自己炸制，也可購(gòu)買現(xiàn)成的
2、調(diào)味可以根據(jù)家常和個(gè)人喜好進(jìn)行調(diào)味
油菜的食用效果
1.降低血脂
油菜能活血化瘀，用于治療癤腫、丹毒。
2.幫助肝臟排毒
對(duì)皮膚瘡癤、乳癰有治療作用。
治療便秘食譜豆泡燒油菜
3.防癌抗癌
油菜中所含的植物激素，能吸附進(jìn)入體內(nèi)的致癌物質(zhì)。
4.寬腸通便
治療多種便秘，預(yù)防腸道腫瘤。
5.強(qiáng)骨抗壓
能強(qiáng)健骨骼和牙齒，還具有緩解壓力的作用
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