最近父母在這里，平時(shí)給孩子做的蛋糕太甜，不適合老人食用，今天趁寶不在家，給老人做了南瓜派，金燦燦的南瓜派，營(yíng)養(yǎng)又美味，酥脆的派，吃到嘴里很香很糯。
【老年人下午茶甜點(diǎn)椰香南瓜派】
主料：蒸熟的南瓜125g、原味飛餅2張、
輔料：椰蓉15g、白糖30g、水100m、l雞蛋1個(gè)、
步驟：
1.主料。
2.除飛餅、椰蓉外的所有原料放入料理杯。
3.用料理棒攪打。
4.打至粘稠細(xì)膩后放入椰蓉，拌勻。
老年人下午茶甜點(diǎn)椰香南瓜派
5.兩張飛餅疊在一起，搟開(kāi)。
6.把搟開(kāi)的飛餅鋪在8寸派盤(pán)上，去掉多余邊角。
7.用叉子扎孔，防止烤制的時(shí)候鼓起，靜置10分鐘。
8.倒入南瓜派餡。
老年人下午茶甜點(diǎn)椰香南瓜派
9.派盤(pán)放入烤箱中層，烤箱預(yù)熱200度，上下火，烤10分鐘后改170度，再烤25分鐘，烤至派液凝固。
10.烤好的南瓜派表面撒一些椰蓉裝飾。
11.脫模，切塊享用吧！
老年人下午茶甜點(diǎn)椰香南瓜派
小貼士
一開(kāi)始高溫烘烤是為了讓派皮快速定型，不至于被餡料浸濕。配料中的南瓜派餡正好是一個(gè)8寸派的量。
南瓜的食用效果
1.預(yù)防癌癥
預(yù)防食管癌和胃癌，對(duì)防止結(jié)腸癌也有一定的功效。
2.保護(hù)胃粘膜
促進(jìn)膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。
老年人下午茶甜點(diǎn)椰香南瓜派
3.降血糖降血壓
調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖。
4.預(yù)防前列腺
南瓜種子中的脂類物質(zhì)對(duì)泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
5.消除致癌物質(zhì)
能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
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