外面空氣質(zhì)量太差了，周末約朋友在家里聚餐，飯后朋友在一起聊天最需要的是一款甜點(diǎn)，可以做豆沙老婆餅，豆沙餡料甜而不膩，酥脆的外皮，朋友聚餐不可少的面食甜點(diǎn)。
【朋友聚餐甜點(diǎn)豆沙老婆餅】
主料：中筋面粉1125g、白糖25g、豬油125g、水50g、中筋面粉250g、
豬油262g、
輔料：豆沙餡適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備好所需要的材料，此配方可以制作11個(gè)老婆餅。
2.將油皮的材料投入面包機(jī)
3.油酥材料放在一起，揉勻備用
4.油酥面團(tuán)分成10克左右一個(gè)，油皮面團(tuán)分成22克左右一個(gè)
朋友聚餐甜點(diǎn)豆沙老婆餅
5.油皮搟成圓片，中間包上油酥，收口要收好，不然會(huì)露酥哦
6.搟成牛舌狀，
7.從上到下卷起來(lái)，全程用保鮮膜蓋好，松馳10--15分鐘，因?yàn)樨i油很容易變硬
8.取一個(gè)卷的面團(tuán)，再次搟開(kāi)，兩頭像疊被子那像往中間疊好，搟平
朋友聚餐甜點(diǎn)豆沙老婆餅
9.放入適量豆沙餡，包好，按成圓餅
10.收口向下放在金烤盤(pán)里，如果用普通烤盤(pán)，將需要鋪油紙或油布，防粘
11.包好后，用叉子在每個(gè)餅上扎上小孔，
12.再刷上蛋液
朋友聚餐甜點(diǎn)豆沙老婆餅
13.烤箱180度預(yù)熱，這里烤箱的溫度，要根據(jù)自己的烤箱溫度來(lái)調(diào)節(jié)，美的智能大烤箱溫度有些偏高，所以這里用了160度，中層，烤10分鐘，
14.取出后再次刷蛋液，撒上黑芝麻
15.再相同溫度，烤10分鐘
16.出爐了
朋友聚餐甜點(diǎn)豆沙老婆餅
小貼士
面團(tuán)一定要松馳，否則容易露酥。
步驟8和步驟10兩種手法不一樣，8是卷，10是折疊。
豆沙的食用效果
朋友聚餐甜點(diǎn)豆沙老婆餅
健脾止瀉 補(bǔ)中氣 益腎精 健脾化濕 利水消腫 清熱解毒
誰(shuí)應(yīng)該閱讀《朋友聚餐甜點(diǎn)豆沙老婆餅》？答案是：幾乎所有人都應(yīng)該閱讀。《朋友聚餐甜點(diǎn)豆沙老婆餅》是當(dāng)代的熱點(diǎn)話題，天天養(yǎng)生提供了許多實(shí)用的養(yǎng)生指南，通過(guò)閱讀《朋友聚餐甜點(diǎn)豆沙老婆餅》不僅能夠了解健康的秘密，進(jìn)而掌握自己的命運(yùn)，擁有健康美麗的人生。
朋友聚餐甜點(diǎn)豆沙老婆餅的相關(guān)資料：
聚餐開(kāi)胃香菇肉醬茄子煲
聚餐美食玉米燒雞
聚餐下午茶甜點(diǎn)繽紛蛋黃酥
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)