冬季太冷了，喜歡吃雞的朋友可有口福了，今天小編做了這道開胃菜干煸雞塊，顏色搭配漂亮，吃著更是鮮辣過癮，是冬季不可少的一道開胃菜哦。
【鮮香爽辣開胃餐干煸雞塊】
主料：三黃雞半只、
輔料：植物油15茶勺、鹽1茶勺、辣皮子10個、花椒粒10個、姜10g、香蔥3根、大蒜3瓣、老抽1茶勺、啤酒10g、
步驟：
1.主料：三黃雞
輔料：植物油、鹽、辣皮子、香蔥、花椒粒、姜、生抽、啤酒、大蒜、青辣椒
2.把三黃雞切塊
3.涼水下鍋煮5分鐘左右撈起瀝干水分
4.大蔥、姜切片和段，大蒜用刀背拍松，青辣椒洗凈切塊
鮮香爽辣開胃餐干煸雞塊
5.熱鍋涼油，油熱6成下雞塊，翻炒出水分
6.在用小火煸炒10分鐘左右，雞塊微微發(fā)黃，加啤酒煸炒2分鐘撈起
7.再次熱鍋涼油，油熱6成下花椒粒、辣皮子爆炒出香味
8.下雞塊翻炒均勻
鮮香爽辣開胃餐干煸雞塊
9.加鹽、老抽小火翻炒5分鐘左右，
10.加大蒜、香蔥、青辣椒塊翻炒2分鐘即可
鮮香爽辣開胃餐干煸雞塊
小貼士
焯煮的時候，最好雞塊煮到6分熟左右，這樣好煸炒熟透
一定得小火煸炒雞塊，千萬不能大火煸炒糊雞塊還沒熟
加啤酒是為了去雞塊土腥味，還可以提鮮嫩
三黃雞的食用效果
1.增強(qiáng)體力
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
2.提高人的免疫力
鮮香爽辣開胃餐干煸雞塊
現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強(qiáng)免疫力，減少患病幾率。 雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補(bǔ)腎精
可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.增強(qiáng)消化能力
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。
誰應(yīng)該閱讀《鮮香爽辣開胃餐干煸雞塊》？答案是：幾乎所有人都應(yīng)該閱讀。《鮮香爽辣開胃餐干煸雞塊》是當(dāng)代的熱點(diǎn)話題，天天養(yǎng)生提供了許多實(shí)用的養(yǎng)生指南，通過閱讀《鮮香爽辣開胃餐干煸雞塊》不僅能夠了解健康的秘密，進(jìn)而掌握自己的命運(yùn)，擁有健康美麗的人生。
鮮香爽辣開胃餐干煸雞塊的相關(guān)資料：
菠蘿利尿開胃并非人人適宜吃
健脾開胃豬肉手抓飯
開胃菜糖醋肉
01:30
01:34
02:33
02:04
01:59
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)（vodjk.com）All rights reserved.
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號