長(zhǎng)期坐著或者站立工作人群,有時(shí)腿部腫脹很嚴(yán)重,嚴(yán)重造成身體負(fù)擔(dān),為了健康,多運(yùn)動(dòng)一下,加上食療法,做些祛水腫食譜----鳳梨蝦球,做法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富,各種搭配鮮艷好吃,放些芝士后,肉嫩菜香,很是美味。
【消除水腫食譜臺(tái)式鳳梨蝦球】
主料:蝦仁250g、三文魚200g、雞蛋1顆、菠蘿200g、蘆筍20g、
輔料:玉米淀粉20g、美乃滋5g、檸檬汁20g、芝士少許、
步驟:
1.將所需食材洗凈備用;
2.將雞蛋打散,并將草蝦開背去殼去腸泥;
3.將蝦仁蘸取蛋液后包裹上玉米淀粉;
消除水腫食譜臺(tái)式鳳梨蝦球
4.在空氣炸鍋中鋪上錫紙,放入裹上玉米淀粉的蝦仁;
5.空氣炸鍋設(shè)置為160度,進(jìn)行10分鐘的烹調(diào);
6.將三文魚,菠蘿改刀,蘆筍焯水備用;
7.將炸好的蝦球裝盤,并加入菠蘿,三文魚,美奶滋,檸檬汁少許拌勻,最后加上點(diǎn)芝士碎末即可。
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小貼士
建議用空氣炸鍋烹飪蝦仁,受熱更均勻,操作更方便
菠蘿的食用效果
1.消除水腫
溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
2.減肥
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菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對(duì)這種蛋白酶過敏的人,會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
3.助消化,促進(jìn)食欲
具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進(jìn)食欲的功效。
4.去油膩,清理腸胃
菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化,對(duì)于長(zhǎng)期食用過多肉類及油膩食物的現(xiàn)代人來說,是一種很合適的水果。
5.美容
防止皮膚干裂,滋潤(rùn)頭發(fā)的光亮,同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。
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