牛里脊肉鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，是冬季滋補(bǔ)佳品，用它做道美味的黑椒牛柳，少油少鹽，營(yíng)養(yǎng)又健康，保證你吃到新鮮滑嫩的牛肉。
【安胎補(bǔ)神快手菜黑椒牛柳】
主料：牛里脊肉260g、洋蔥150g、胡蘿卜60g 、
輔料：油適量、鹽適量、白砂糖2g、黑胡椒粒適量、生抽10g、姜10g、小蔥1根、老抽5g、蠔油5g、淀粉適量、
步驟：
1.將牛里脊肉切成粗條。
2.加鹽1克、糖2克、生抽5克、淀粉3克和生姜末10克拌均，最后滴些植物油約3克拌均。
3.紅、白洋蔥和胡蘿卜切絲。
4.再調(diào)一小碗醬汁：老抽、生抽、蠔油各5克、淀粉5克、清水約3湯匙。
安胎補(bǔ)神快手菜黑椒牛柳
5.油燒熱先炒洋蔥和胡蘿卜，大火炒出洋蔥香味加鹽調(diào)味盛入盤中。
6.原熱鍋里再倒油，比炒洋蔥胡蘿卜多些，約20克，不要等到油熱，就下牛里脊肉條快速滑炒，也不要等到牛肉變色就散上黑胡椒粗粉粒。
7.再翻兩鏟子肉就變色了，澆上“4”調(diào)的醬汁，拌炒均，再來撒點(diǎn)小蔥葉即可。
8.盛到炒洋蔥和胡蘿卜上面，這道菜就完成了。
安胎補(bǔ)神快手菜黑椒牛柳
小貼士
炒牛里脊肉要快，表面變色就可，越炒會(huì)越老。
牛里脊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
. 牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品；
2. 牛肉有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用；
3. 水牛肉能安胎補(bǔ)神，黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨。
安胎補(bǔ)神快手菜黑椒牛柳
牛里脊肉的食用效果
補(bǔ)脾胃 益氣血 強(qiáng)筋骨 消水腫
誰應(yīng)該閱讀《安胎補(bǔ)神快手菜黑椒牛柳》？答案是：幾乎所有人都應(yīng)該閱讀。《安胎補(bǔ)神快手菜黑椒牛柳》是當(dāng)代的熱點(diǎn)話題，天天養(yǎng)生提供了許多實(shí)用的養(yǎng)生指南，通過閱讀《安胎補(bǔ)神快手菜黑椒牛柳》不僅能夠了解健康的秘密，進(jìn)而掌握自己的命運(yùn)，擁有健康美麗的人生。
安胎補(bǔ)神快手菜黑椒牛柳的相關(guān)資料：
白領(lǐng)養(yǎng)生必備桂圓可安神益智
吃什么水果能夠安神
安神助眠睡前瑜伽如何做
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)