蓮藕是涼性食物，可以清熱祛火的作用，搭配桂花做道美味的蓮藕羹，熱乎乎的，香味撲鼻，顏色搭配也好看，適合感冒咳嗽人群食用，對治療化痰止咳有很好的食療效果。
【治療化痰止咳桂花蓮藕羹】
主料：桂花1勺、蓮藕2個、
輔料：白砂糖2勺、清水500ml、
步驟：
1.蓮藕去皮洗干凈；
2.蓮藕切成小塊；
3.蓮藕塊放入破壁機(jī)中，再加適量水；
4.啟動豆?jié){程序；
治療化痰止咳桂花蓮藕羹
5.打好的藕羹樣子；
6.放入電飯煲中煮開；
7.加適量白砂糖攪勻，吃時撒上桂花即可
治療化痰止咳桂花蓮藕羹
小貼士
1、蓮藕去皮洗干凈，切小塊，放入破壁機(jī)打幾分鐘，口感非常細(xì)膩順滑。
桂花的食用效果
生津健胃 助消化 活血益氣 化痰 止咳
治療化痰止咳桂花蓮藕羹
桂花的食用禁忌
桂花辛溫，體質(zhì)偏熱，火熱內(nèi)盛者慎食。
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