每逢過(guò)年時(shí)，女性朋友都在擔(dān)心身體發(fā)胖問(wèn)題，在飲食上不敢吃肉，那小編為大家支招，搭配蔬菜卷肉，有菜有肉，解饞還能助減肥哦。
【女性減肥健身美食翡翠頭菜卷】
主料：卷心菜1顆、肉餡200g、
輔料：生抽1小勺、鹽1/2小勺、花生油2小勺、麻油1/2小勺、蔥適量、姜適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備材料
2.在卷心菜根部切一刀
3.將葉子一片片摘下，將白色的硬根去掉，然后清洗干凈備用
4.胡蘿卜去皮，削成條、然后整形備用，蔥姜切末備用
女性減肥健身美食翡翠頭菜卷
5.肉餡里加入一大勺水、1小勺生抽、半小勺鹽、半小勺麻油和2小勺花生油，拌打均勻后腌制15分鐘
6.然后加入蔥姜拌勻
7.鍋中水燒開(kāi)，水中加1小勺鹽和幾滴油，將卷心菜放入水中汆燙至軟
8.然后撈出過(guò)涼水
女性減肥健身美食翡翠頭菜卷
9.取一片葉子瀝干水分，將調(diào)好的肉餡放在葉子一端
10.像包春卷一樣包起來(lái)
11.用胡蘿卜扎緊
12.做好的菜卷放在盤子里
13.開(kāi)水鍋上鍋蒸15分鐘即可
女性減肥健身美食翡翠頭菜卷
卷心菜的食用效果
1.殺菌
新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時(shí)，可以將圓白菜榨汁后飲下或涂于患處。
2.增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
女性減肥健身美食翡翠頭菜卷
它能提高人體免疫力，預(yù)防感冒。
3.防癌抗癌
保護(hù)癌癥患者的生活指標(biāo)，在抗癌蔬菜中，圓白菜排在第5位，相當(dāng)顯赫。
4.促進(jìn)消化
多吃圓白菜，可增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化預(yù)防便秘。圓白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
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