紫米是一種雜糧,營養(yǎng)價值高,有健脾養(yǎng)胃、食欲不佳、腹脹等情況不防吃些紫米,在春節(jié)時小朋友飲食不規(guī)律,有時胃不舒服,需要吃些養(yǎng)胃開胃的芒果糯米盞,清甜粘糯,配上芒果點亮美食的特色,吃起來味道不錯哦。
【春節(jié)健脾養(yǎng)胃兒童芒果糯米盞】
主料:黑糯米100g、砂糖20g、
輔料:芒果泥適量、
步驟:
1.黑糯米提前用水浸泡2小時以上
2.上鍋蒸了45分鐘
3.趁熱加入砂糖拌勻冷卻備用
4.自制的芒果泥從冰箱冷凍室拿出稍微軟化
春節(jié)健脾養(yǎng)胃兒童芒果糯米盞
5.取一小盞,放入適量冷卻的黑糯米
6.中間加入適量芒果泥
7.再上面鋪上黑糯米
8.最后用一點點芒果泥點綴即可
春節(jié)健脾養(yǎng)胃兒童芒果糯米盞
小貼士
如果想脫模食用的,那最好能在盞里刷點熟油!
紫糯米的營養(yǎng)價值
糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉
紫糯米的食用效果
春節(jié)健脾養(yǎng)胃兒童芒果糯米盞
營養(yǎng)豐富 溫補強壯食品 補中益氣 健脾養(yǎng)胃 止虛汗 食欲不佳 腹脹腹瀉
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