每天節(jié)假后，朋友們的腸胃都會有點(diǎn)消化不良，吃的太多太雜，導(dǎo)致腸胃不消化該怎么辦？今天小編為大家推薦一款食療----三文魚酸辣泡菜，鮮嫩的魚肉，清涼美味，吃到胃里酸辣過癮，很是開胃。
【治療消化不良三文魚酸辣包菜】
主料：三文魚250g、酸辣包菜50g、
輔料：芥末適量、胡蘿卜3片、黃瓜4片、
步驟：
1.超市買回的三文魚
2.先把魚皮切掉
3.再用刀剔去帶刺的肚腩
4.用冷開水沖洗干凈后用廚房紙巾吸干水分
治療消化不良三文魚酸辣包菜
5.切成長條
6.自己做的酸辣包菜，做法很簡單就是包菜用鹽、砂糖、米醋、紅辣椒腌制過夜即可
7.把酸辣包菜墊在盤底
8.拿3片魚卷成玫瑰花，再裝飾一下四個角即可
治療消化不良三文魚酸辣包菜
小貼士
3長條可以卷一朵花，看你的需要來做，其他可以切成小薄片！
三文魚的食用效果
1.預(yù)防老年癡呆
可以降低血脂和血清膽固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì)，有增強(qiáng)腦功能、防治老年癡呆和預(yù)防視力減退的功效。
2.預(yù)防慢性病
治療消化不良三文魚酸辣包菜
三文魚能有效地預(yù)防諸如糖尿病等慢性疾病的發(fā)生、發(fā)展，具有很高的營養(yǎng)價值，享有“水中珍品”的美譽(yù)。
3.健脾胃
三文魚肉有補(bǔ)虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能。
4.緩解水腫
可治消瘦、水腫、消化不良等癥。
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