雪梨的營養(yǎng)可高了,吃它可以祛燥、潤肺、止咳等功效,在這個春季易感冒的季節(jié),不防多吃它潤肺祛燥,起到養(yǎng)生保健的功效,今天小編用它做了-----雪梨丸子湯,清湯帶甜,吃起來得脆可口,滿好喝的,家人都喜歡喝。
【春季祛肺燥食譜雪梨丸子湯】
主料:五花肉泥400g、菜心200g、雪梨1個、
輔料:鹽4g、蔥末10g、姜末10g、料酒15g、淀粉3g、
步驟:
1.主料
2.梨去皮,改刀切丁備用。
3.蔥末、姜末、梨丁加入肉餡中,攪拌均勻。
4.加入料酒、鹽,攪拌摔打上勁兒。
春季祛肺燥食譜雪梨丸子湯
5.然后加入淀粉,繼續(xù)打均勻制成肉餡。
6.鍋中加入冷水,用小勺團成的丸子放入水中。
7.然后開火,煮至丸子浮起。
8.放上菜心煮熟,湯中可依自己的喜好調(diào)味即可。
春季祛肺燥食譜雪梨丸子湯
雪梨的食用效果
1.生津止渴
雪梨潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
2.化痰止咳
雪梨對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。
3.潤肺
春季祛肺燥食譜雪梨丸子湯
雪梨滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
4.祛脂降壓
雪梨使血壓更易控制,并使毛細管擴張,血黏度降低,微循環(huán)改善。
5.利尿消腫
雪梨能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
6.養(yǎng)顏護膚
雪梨增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
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