春季情緒低落時(shí),可以吃些甜品,讓心情舒暢,排解憂慮,收奶小饅頭,做法簡單,有黃油、蜂蜜兩者加入,濃郁的奶香加清香,口感上更香、吃起來更酥。
【饞嘴零食蜂蜜蛋奶小饅頭】
主料:馬鈴薯淀粉140g、低筋面粉20g、奶粉25g、糖粉15g、蜂蜜1大勺、雞蛋1個(gè)、黃油40g 、
輔料:無鋁泡打粉3g、
步驟:
1.把馬鈴薯淀粉、低粉、奶粉、泡打粉過篩。
2.雞蛋打散加入一勺蜂蜜,加入糖粉。
3.攪拌均勻。
饞嘴零食蜂蜜蛋奶小饅頭
4.加入粉類。
5.用刮刀拌勻。
6.加入融化的黃油。
7.拌成團(tuán)。
8.取一份面團(tuán),搓成手指粗的小條,切成大小均勻的小份。
饞嘴零食蜂蜜蛋奶小饅頭
9.搓圓,可以一次多搓幾個(gè)。
10.放進(jìn)烤盤,留好空隙。
11.烤箱預(yù)熱170度,烤8分鐘左右,表面微黃即可。之后不急于拿出,再燜5分鐘左右。
12.倒出放涼。
饞嘴零食蜂蜜蛋奶小饅頭
蜂蜜的食用效果
1.心血管患者的佳品
蜂蜜能改善血液的成分,促進(jìn)心腦和血管功能,因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處。
2.保護(hù)肝臟
蜂蜜對肝臟有保護(hù)作用,能促使肝細(xì)胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
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3.增強(qiáng)抵抗力
食用蜂蜜能迅速補(bǔ)充體力,消除疲勞,增強(qiáng)對疾病的抵抗力。
4.殺菌
蜂蜜還有殺菌的作用,經(jīng)常食用蜜糖,不僅對牙齒無妨礙,還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用,蜂蜜能治療中度的皮膚傷害,特別是燙傷,將蜂蜜當(dāng)做皮膚傷口敷料時(shí),細(xì)菌無法生長。
5.促進(jìn)睡眠
失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內(nèi)),可以幫助盡快進(jìn)入夢鄉(xiāng)。
6.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,可顯著縮短排便時(shí)間。
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