草莓是女性養(yǎng)生食物,吃它可以護(hù)發(fā)、滋補(bǔ)調(diào)理身體的作用,春季吃它好處多多,不如做些造型個(gè)性的草莓船蛋撻,奶油與水果搭配,聞著奶香,你就欲罷不能了。
【女性護(hù)發(fā)小甜點(diǎn)草莓船蛋撻】
主料:低筋面粉100g、黃油50g、糖粉15g、蛋黃1個(gè)、鹽1克、冷水25g、
輔料:淡奶油60g、糖粉5g、
步驟:
1.低筋面粉與糖粉過(guò)篩后放進(jìn)一個(gè)大碗,黃油室溫軟化。
2.加入軟化的黃油 .
3.搓成粉末狀。
4.蛋黃里加入鹽和清水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
女性護(hù)發(fā)小甜點(diǎn)草莓船蛋撻
5.加到搓成的粉末里。
6.拌成團(tuán),裝入保鮮袋放冰箱冷藏1小時(shí)。
7.取出分成8份,搓圓。
8.搟成橢圓形的皮,把撻皮放在蛋撻模具上,用搟面杖輕輕從上面搟走多余的面皮。
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9.然后用手沿模具邊沿捏緊,用叉子在底部叉一些小孔。
10.依次做好所有的撻,放入烤盤(pán),中層,190度15分鐘左右,取出脫模冷卻。
11.草莓用鹽水泡好,洗凈,瀝干。
12.淡奶油加糖粉打發(fā)。
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13.裝入裱花袋,擠在烤好的撻皮上。
14.草莓對(duì)切,擺放在頭上,小船們駛向大海……
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草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目養(yǎng)肝作用。
2.滋補(bǔ)調(diào)理
草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。
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3.降血脂
草莓除可以預(yù)防壞血病外,對(duì)防治動(dòng)脈硬化,冠心病也有較好的療效。
4.防癌
在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收,具有防癌作用。
5.清除有毒物質(zhì)
可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。
6.女性的佳品
女性常吃草莓,對(duì)皮膚、頭發(fā)均有保健作用。
7.減肥
因?yàn)樗幸环N叫天冬氨酸的物質(zhì),可以自然而平緩地除去體內(nèi)的“礦渣”.
8.助消化
其含有大量果膠及纖維素,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘,預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
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