黃瓜的營(yíng)養(yǎng)大家都知道，家里不愛(ài)吃菜的寶寶，今天想個(gè)辦法，用鵪鶉蛋做個(gè)造型，配上黃瓜拌著吃，養(yǎng)眼又營(yíng)養(yǎng)，好吃極了，寶寶吃完之后，一直在問(wèn)媽媽什么時(shí)候再做呢？
【兒童營(yíng)養(yǎng)小白兔涼拌黃瓜】
主料：黃瓜1根、
輔料：亞麻籽油1勺、鹽適量、鵪鶉蛋幾個(gè)、生抽適量、草莓1個(gè)、
步驟：
1.鵪鶉蛋煮熟后放入涼開(kāi)水中浸泡片刻，去殼。黃瓜洗干凈后用刀拍扁，切成段
2.淋入少許亞麻籽油
3.淋入少許生抽
4.撒人適量鹽，用筷子翻拌均勻
兒童營(yíng)養(yǎng)小白兔涼拌黃瓜
5.鵪鶉蛋用鋒利的小刀切去小半部分，將切下的部分切割出兩個(gè)小耳朵
6.在鵪鶉蛋前半部分淺淺地切割一道口子，將耳朵插在里面。草莓切成小丁，沾在鵪鶉蛋的前段做成眼睛
7.將小兔子擺放在拌好的黃瓜上即可
8.清新的小白兔拌黃瓜做好啦
兒童營(yíng)養(yǎng)小白兔涼拌黃瓜
黃瓜的食用效果
1.抗腫瘤
可抵抗腫瘤，還可以治療慢性肝炎和遷延性肝炎，對(duì)原發(fā)性肝癌患者有延長(zhǎng)生存期作用。
2.抗衰老
起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強(qiáng)的生物活性，能有效地促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤(rùn)膚，舒展皺紋功效。
3.防酒精中毒
對(duì)肝臟病人，特別是對(duì)酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖
兒童營(yíng)養(yǎng)小白兔涼拌黃瓜
糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會(huì)升高，甚至?xí)档汀?/p>
5.減肥強(qiáng)體
瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用，能強(qiáng)身健體。
6.健腦安神
黃瓜對(duì)改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利，能安神定志，輔助治療失眠癥。
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