辣白菜酸辣美味，白菜細(xì)嫩爽滑，配上海苔米飯與配菜，很好吃的，小朋友一口一個，常吃這類食物可以排清腸胃，讓身體更舒適哦。
【兒童凈化腸胃小吃泡菜素肉飯團(tuán)】
主料：米飯300g、辣白菜60g、素肉30g、
輔料：黑芝麻適量、海苔1片、
步驟：
1.先把米飯蒸好放溫?zé)釥顟B(tài)。（米飯可以晚上預(yù)約好）
2.鍋里熱少許油爆炒提前泡好切好的素肉丁，炒好后盛出放涼。
3.辣白菜切碎備用。
兒童凈化腸胃小吃泡菜素肉飯團(tuán)
4.手上沾水取一小團(tuán)米飯壓平，放上一點(diǎn)辣白菜，再放一些素肉，再取一小團(tuán)米飯扣在上面，用手握成團(tuán)再調(diào)整成三角形。
5.將海苔切成長條狀。
6.包在飯團(tuán)下部，頂部撒上少許黑芝麻。
兒童凈化腸胃小吃泡菜素肉飯團(tuán)
小貼士
在制作米飯包菜時，雙手一定要沾水，防止粘手。
辣白菜的營養(yǎng)價(jià)值
兒童凈化腸胃小吃泡菜素肉飯團(tuán)
辣白菜中含有鈣、銅、磷、鐵等豐富的無機(jī)物，能促進(jìn)維生素C和維生素B的吸收。泡菜發(fā)酵產(chǎn)生酸味的乳酸菌，不但可以凈化胃腸，而且能夠促進(jìn)胃腸內(nèi)的蛋白質(zhì)分解和吸收，抑制腸內(nèi)的其他有害菌滋生。
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