烤肉的肉香味會(huì)讓人流口水,有沒有在家做過呢?烤肉操作起來也很方便,準(zhǔn)備肉醬、大蒜等食材,先腌制一下,入味快,方便烤箱烤,具體的味道如何,不如親自嘗試一下吧。
【補(bǔ)腎養(yǎng)血食譜烤五花肉】
主料:五花肉500、
輔料:大喜大烤肉醬2勺、蜂蜜2勺、芝麻油2勺、生抽2勺、白芝麻2勺、大蒜適量、生姜適量、
步驟:
韓式烤五花肉的做法步驟1.準(zhǔn)備好所有的配料
韓式烤五花肉的做法步驟2.去皮豬五花肉一條(也可以用豬頸肉,俗稱梅花肉)
韓式烤五花肉的做法步驟3.五花肉切薄片,下切成末的蒜和姜
韓式烤五花肉的做法步驟4.兩勺烤肉醬
補(bǔ)腎養(yǎng)血食譜烤五花肉
韓式烤五花肉的做法步驟5.兩勺生抽
韓式烤五花肉的做法步驟6.兩勺蜂蜜
韓式烤五花肉的做法步驟7.兩勺芝麻油
韓式烤五花肉的做法步驟8.兩勺白芝麻(土豪隨意)
補(bǔ)腎養(yǎng)血食譜烤五花肉
韓式烤五花肉的做法步驟9.攪拌均勻,腌制15分鐘左右
韓式烤五花肉的做法步驟10.烤箱180度預(yù)熱
韓式烤五花肉的做法步驟11.將腌制好的肉放在鋪了錫紙的烤盤上
韓式烤五花肉的做法步驟12.中層,上下火,180度,烤18分鐘左右
韓式烤五花肉的做法步驟13.美美的韓式烤肉吃起來~~裹上生菜吃更美味
補(bǔ)腎養(yǎng)血食譜烤五花肉
五花肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
五花肉的食用效果
補(bǔ)腎養(yǎng)血食譜烤五花肉
味甘咸、性平,入脾、胃、腎經(jīng);補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰,潤(rùn)肌膚,利二便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩躁、干咳、便秘和難產(chǎn)。
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