洋蔥中含有營(yíng)養(yǎng)可以有效的抗衡心腦血管疾病，常吃它對(duì)身體的好處有很多的，那如何吃洋蔥呢？小編做了新鮮的做法----生拌洋蔥，酸甜口味，清脆營(yíng)養(yǎng)，對(duì)人身體有很好保護(hù)與殺菌作用哦。
【保護(hù)心腦血管疾病生拌洋蔥】
主料：洋蔥1個(gè)、
輔料：鹽1g、辣椒油2g、花椒油2g、芝麻油5g、白醋2g、熟白芝麻2g、糖2g、
步驟：
生拌洋蔥的做法步驟1.洋蔥1個(gè)（100g）
生拌洋蔥的做法步驟2.洋蔥去皮后洗凈切絲
生拌洋蔥的做法步驟3.倒入涼開水浸泡30分鐘后擠出水分
保護(hù)心腦血管疾病生拌洋蔥
生拌洋蔥的做法步驟4.拌入芝麻油、花椒油、白醋、糖和熟白芝麻
生拌洋蔥的做法步驟5.最后澆上辣椒油拌勻就可食用了！
保護(hù)心腦血管疾病生拌洋蔥
小貼士
1、用涼開水浸泡之后，洋蔥的辛辣味會(huì)減輕很多，如果泡了一遍還覺得味重，那就再浸泡一次
2、辣椒油可根據(jù)自己喜好來放，也可以不加
洋蔥的食用效果
1.殺菌
洋蔥的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有較強(qiáng)的殺菌作用。
2.促進(jìn)消化
可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥。
3.降血壓降血脂
保護(hù)心腦血管疾病生拌洋蔥
經(jīng)常食用對(duì)高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
4.補(bǔ)鈣
有助于增加骨密度 防止骨質(zhì)疏松
5.防癌抗癌 延緩衰老
洋蔥所含的抗氧化劑 增強(qiáng)細(xì)胞的活力 抗癌抗衰老
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