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夏季調(diào)理脾胃食譜香菇養(yǎng)生粥

來源：健康一線 2017年05月25日手機看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

　　夏季易出現(xiàn)腸胃不消化或者腸道疾病，每天早上喝上一碗養(yǎng)生粥，香菇養(yǎng)生粥的做法簡單，香菇高蛋白，高營養(yǎng)，給粥提香味，易消化的糯米，使這款粥更好喝。

　　【夏季調(diào)理脾胃食譜香菇養(yǎng)生粥】

　　主料：糯米150g、

　　輔料：鮮香菇100g、枸杞20g、大紅棗8顆、桂花2湯匙、白糖1湯匙、

　　步驟：

　　1.糯米提前淘洗干凈后用水泡發(fā)3小時左右。

　　2.鍋中加水煮沸，放入洗好的新香菇焯水，然后撈出過涼。

　　3.把焯好的香菇切成絲備用。

　　4.鍋中加水燒沸，放入糯米煮粥。

夏季調(diào)理脾胃食譜香菇養(yǎng)生粥

　　5.粥煮沸后，下香菇絲，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘至米粒開花。

　　6.枸杞用溫水泡軟、洗凈。

　　7.大棗去核、洗凈切成小塊備用。

　　8.半小時后，放入大棗、枸杞煮10分鐘。

夏季調(diào)理脾胃食譜香菇養(yǎng)生粥

　　9.放入桂花糖。

　　10.放入白糖攪勻攪拌均勻后即可食用。

夏季調(diào)理脾胃食譜香菇養(yǎng)生粥

　　小貼士

　　白糖的用量按個人的喜好放入。

　　糯米的營養(yǎng)價值

　　1. 糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等。

　　糯米的食用效果

　　1.滋補佳品

　　有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。

　　2.緩解脾胃虛寒

夏季調(diào)理脾胃食譜香菇養(yǎng)生粥

　　適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹，腹脹腹瀉有一定緩解作用。

　　3.緩解尿頻癥狀

　　糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。

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