入三伏天，冬病夏治腎虛人群，可以這時收養(yǎng)陽氣，慢慢調(diào)理身體，今天推薦一道山藥玉米湯，營養(yǎng)好味的牛奶入菜，香甜無比，濃郁的湯香，是一道營養(yǎng)的美味的濃湯。
【冬病夏至補腎西式山藥玉米湯】
主料：山藥500g、玉米粒100g、淡奶油50g、高筋面粉20g、牛奶500g、
輔料：清水適量、鹽5g、無鹽黃油20g、
步驟：
1.原料
2.山藥去皮，切片。
3.黃油放入平底鍋中，以小火慢慢加熱至熔化，放入面粉炒香。
4.放入玉米、山藥翻炒。
冬病夏治補腎西式山藥玉米湯
5.加入適量清水煮沸。
6.將炒好的玉米、山藥連湯倒入料理機中打成汁
7.再倒回鍋中，加入牛奶、淡奶油繼續(xù)煮3分鐘，加入鹽調(diào)味即可。
冬病夏治補腎西式山藥玉米湯
小貼士
廚房小語：1.此湯用的是黃油，若嫌熱量高，可換作橄欖油。
2.若是沒有淡奶油，可以省略。
山藥的食用效果
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病癥。
2.滋腎益精
冬病夏治補腎西式山藥玉米湯
強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
4.延年益壽
有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。
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