栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，在春季時男性吃些栗子對身體的好處還是很多的，今天這道香辣栗子雞，這道菜營養(yǎng)，色香味俱全，味道更加誘人。
【男性補腎強身香辣栗子雞】
主料：雞腿500g、栗子200g、小紅椒50g 、
輔料：橄欖油適量、鹽適量、糖適量、醬油適量、八角適量、
步驟：
香辣栗子雞法步驟1.準備好所用食材。
香辣栗子雞做法步驟2.姜切絲 蔥切段 小紅椒切成小段，準備好橄欖油。
香辣栗子雞做法步驟3. 將雞腿踢去骨頭。
香辣栗子雞做法步驟4.切成大塊備用。
男性補腎強身香辣栗子雞
香辣栗子雞做法步驟5.鍋中注入橄欖油。
香辣栗子雞做法步驟6.下入一半的小紅椒和八角煸炒香味。
香辣栗子雞做法步驟7.倒入雞塊，煸炒均勻。
香辣栗子雞做法步驟8. 下入蔥姜一起煸炒至雞塊變色。
男性補腎強身香辣栗子雞
香辣栗子雞做法步驟9.烹入料酒，加入糖 均勻煸炒至上色。
香辣栗子雞做法步驟10.加入熱水。沒過雞塊。
香辣栗子雞做法步驟11.燒開后 加入鹽，放入栗子。轉中小火燜制 15分鐘。
香辣栗子雞做法步驟12.收干湯汁后再加入剩余的小紅椒炒勻即可。
男性補腎強身香辣栗子雞
板栗的食用效果
1.抗衰老
栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
2.小兒口舌生瘡
栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
3.益氣健脾
男性補腎強身香辣栗子雞
栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。
4.老年人的食用佳品
栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
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